Studentbuffé

Vad är väl en studentmottagning utan en riktigt bra sommarbuffé!
Årets studentbuffé har tre stycken kött/fiskrätter. Tanken är att ni själva får välja vilken/vilka ni vill.

1 kött/fisk + tillbehörsbuffén: 180kr/kuvert
2 kött/fisk + tillbehörsbuffén: 200kr/kuvert
3 kött/fisk + tillbehörsbuffén: 220kr/kuvert

Psst… Om ni själva vill grilla så passar gårdsgrisen utmärkt. Vi preppar köttet och ni slänger det på grillen. Vill ni att vi kommer ut och grillar hos er så gör vi givetvis det!

Citron och örtbakad gårdsgris
Inkokt lax med citron och dill
Peppargrillad rostbiff

Tillbehör:
Krämig potatissallad med kapris och vårlök
Rawslaw på fänkål
Sommarbönor med örter
Trädgårdsallad
Ramslökscréme
Salsa verde
Foccacia med olivdipp

Köp till vår härliga sommardessert för 20kr/person
Vaniljpannacotta med jordgubbar och kaksmulor