Påsk

Vi älskar påsken! Våren är på G och alla härliga primörer rullar in i köket.
I år har vi tagit fram en påskmeny som antingen levereras i bufféform eller som kalla tallrikar. Avsluta lunchen eller middagen med nån av våra smarriga desserter.
Vi skräddarsyr även påskbufféer om ni har andra önskemål som Janssons frestelse, lammstek mfl:)
Glad påsk!

Buffé eller Kall tallrik?

Klassiskt laxfat (kallrökt + gravad) med senapssås
Varmrökt lammfiol med rosmaringlaze och getostcréme
Räkcheesecake med dill och rom
Krämig potatissallad med citron och dragon
3xmorot med honung och valnötter
Pocherat ägg med hollandaise och primörsallad
Två sorters bröd och vispat smör

Som buffé
195kr

Som Kall tallrik
155kr

Desserter

Sharefoods variant av pavlova med lemoncurd och färska bär
20kr/st

Dubbel chokladmousse med bärkompott och hackade mandlar
20kr/st

Citronpannacotta
20kr/st